VIEILLESSE -- FORME ET SANTÉ ALIMENTATION // SANTÉ -- HYGIÈNE ALIMENTAIRE TRAVAILLEUR ÂGÉ
Résumé :
Les zones bleues désignent les lieux où le nombre de nonagénaires et de centenaires en excellente santé est élevé. Les auteurs ont enquêté dans ces endroits particuliers pour découvrir les secrets de la longévité, de la Sardaigne au Costa Rica en passant par la Grèce et le Japon. Ouvrage conçu à partir de la série de documentaires diffusés sur France 5.