Depuis qu'une écriture extraterrestre a fait son apparition dans le ciel, la vie est étrange. La population ne semble pas s'en inquiéter ni même se préoccuper d'une probable fin du monde. Quant à la R.A.S., agence gouvernementale ultra-puissante, elle est devenue complètement inutile. L'avenir de l'agent cibopathe Tony Chu semble compromis... À moins qu'il puisse inverser le cours des événements.

Tony Chu, agent très spécial du département de Répression des Aliments et Stupéfiants, est sur la trace d'une plante étrange dont le goût ressemble exactement à celui du poulet ; poulet dont la consommation mondiale a été prohibée depuis d'obscurs cas de grippe aviaire. Son enquête le mène jusqu'à l'île paradisiaque de Yamapalu, un endroit idéal pour couler des jours heureux... et trouver une mort certaine.

La vie semble avoir retrouvé un cours à peu près normal pour Tony Chu. Son chef lui accorde enfin un répit bien mérité, et depuis le retour à ses côtés de son partenaire, John Colby, pas un crime ne leur résiste. Comble du bonheur, Tony a rencontré une journaliste culinaire dont la prose lui permet d'imaginer ce qu'il ne peut pas déguster. Mais cette situation idyllique n'est pas appelée à durer...

L'inspecteur Tony Chu possède un don pour le moins étrange : il est cibopathe. Cela signifie qu'il est capable de retracer psychiquement la nature, l'origine, l'histoire, et même les émotions, de tout ce qu'il mange. Ce qui ne l'empêche pas d'être aussi un policier tout à fait respectable... lorsqu'il ne goûte pas à la victime d'un meurtre afin de découvrir l'identité du coupable et ses motifs.