Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL.
INDEX, Dimension : 27, Nbr de pages : 1 VOL. (323 P.),
Sujet :
CUISINE VÉGÉTARIENNE VÉGÉTALIEN VÉGÉTARIEN
Résumé :
Plus de 500 recettes pour toutes les situations (du barbecue au réveillon), et particulièrement les desserts, des informations sur les ingrédients phares (noix, graines de lin, pois chiches...) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'équilibre nutritionnel des végétaliens.