L'Afrique du Sud, un pays enchanteur et d'une grande diversité de paysages est présentée sous différents aspects : son histoire marquée par une longue division qui dura plus de 300 ans, connue sous le nom d'apartheid, mais aussi sa géographie, son économie, sa population,sa musique, son artà

Le Kenya présenté sous différents aspects : son histoire, sa géographie, son climat, sa faune, son économie, ses religions, etc...

Les Chinois ont révolutionné l’histoire de l’humanité avec des découvertes extraordinaires comme la porcelaine, la soie, le papier, mais aussi l’imprimerie, la poudre, la boussoleà Quand Gutenberg a inventé l’imprimerie à caractères mobiles, dans les années 1450, savait-il que, 400 ans plus tôt, le Chinois Bi Sheng connaissait déjà ce procédé ? Christophe Colomb soupçonnait-il que, plusieurs siècles avant lui, des navires chinois de 100 mètres de long, transportant jusqu’à mille hommes, partaient déjà à la conquête des océans ? Cet ouvrage nous fait découvrir la lointaine civilisation chinoise, à travers ses inventions, les sciences et les savoir-faire qu’elle a développés.

Algèbre, alchimie, chiffre, zénith, zéro... tous ces mots, venus de l'Arabe, soulignent que l'histoire des sciences s'est longtemps écrite dans le monde musulman. Entre le 9e et le 14e siècle, la communauté scientifique arabe est au cœur d'innombrables recherches, inventions et avancées. C'est l'âge d'or de l'empire musulman. Des premières conquêtes de la tribu du prophète Mohammed à l'apogée de l'empire, ce livre retrace l'avènement et l'expansion de la civilisation arabe à travers ses découvertes scientifiques : à Bagdad, al-Khwarizmi invente le système décimal ; au Caire, al-Hazen étudie la lumière, à Ispahan, Avicienne élève la médecine au statut de science ; à Dams, al-Shatir se passionne pour l'astronomie. Lorsque, au 15e siècle, l'empire décline, les Européens reprennent le flambeau de la recherche scientifique en s'appuyant sur les écrits arabes.

Les « chiffres arabes » viennent des Indiens ! Les Indiens furent de brillants mathématiciens, astronomes et médecins. Mais ils ont aussi excellé dans des inventions plus quotidiennes : ils tissaient déjà le coton il y a 5 000 ans, et commencèrent il y a plus de 2 000 ans à confectionner leurs merveilleux saris aux couleurs éclatantes. Sans oublier les jeux : au 6e siècle, les princes indiens pratiquaient le chaturanga, qui a voyagé jusqu’en Occident pour devenir le « jeu d’échecs ». Une invitation à plonger dans la civilisation fascinante de l’Inde, où les problèmes de maths s’écrivent comme des poèmes et où la danse est une science !

6 cahiers de 6 pages dans lesquels le voilier, la péniche, le sous-marin, le chalutier, le cargo, le porte-avion sont présentés sur des doubles pages. L'enfant découvre au fur et à mesure leur usage, leurs particularités techniques ou leur évolution au fil du temps.

Un voyage à travers le temps et les civilisations, au coeur des plus grandes cours de notre histoire. Pharaons, califes, rois et reines, empereurs et impératrices, sultans, maharadjas... De l'Ancienne Égypte à la cour du dernier Tsar de Russie, de l'Amérique du Sud à la Chine en passant par le Mali, nombreux sont les souverains qui ont marqué leur temps. Pourtant, à chaque fois, malgré les différences d'époques et de lieux, la vie dans ces palais se ressemble. On y retrouve la toute-puissance et la richesse du roi ou de l'empereur, le cérémonial, l'étiquette , qui règle toute la vie et les courtisans qui se pressent espérant recueillir quelque faveur.

Voyages sur les mers -La Méditerranée, berceau de la navigation européenne-Les Vikings et leurs langskips-Les expéditions chinoises de l'amiral Zheng He-Christophe Colomb et le temps des découvertes-Les corsairs et les pirates-Les expeditions scientifiques du 18e siècle-Une bataille navele : Trafalgar-La révolution de la vapeur-Les dangers de la mer et le naufrage du Titanic-L'exploration sous-marine-Les courses et les exploits sportifs-L'hydroptère et les bateaux de demain

Cet ouvrage propose une réflexion transversale sur les grands types de guerriers : comment vivaient-ils ? Quelles étaient leurs armes et leurs stratégies guerrières ? Pourquoi se battaient-ils :pour la gloire, l’or, les idées ou des terres ? Vivaient-ils tous, comme les samouraïs ou les chevaliers, selon un code ? Et qu’est-ce que leur existence nous dit sur les civilisations qu’ils ont faites ou défaites ?

Ils ont changé le cours de l'histoire du monde. Conquérants, artistes, inventeurs ou voyageurs, ils ont fasciné ou horrifié leurs contemporains, ils ont façonné le monde d'aujourd'hui, ce sont les grands Personnages de notre Histoire.

Un livre complet de recettes sucrées et salées, testées avec des enfants. De délicieux plats, faciles à préparer, avec des ingrédients simples. Une initiation ludique à la cuisine française ; les grands classiques et quelques plats-surprises ! Un petit tour du monde des saveurs venues d'ailleurs. Indispensable pour les enfants et les parents gourmands.

Ce livre est une initiation à la cuisine avec cinquante recettes mises en scène et des fi ches-conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration. En moelleux, en crêpe, en chausson, en cake, en glace, en crème, en mousse, en laitage, en bonbonà Ces recettes chocolatées ont été imaginées par Rosamée, une maman gourmande qui adore cuisiner pour les enfants.